Trà Thiết Quan Âm là một loại trà Ô Long nổi tiếng của Trung Quốc, có nguồn gốc từ Phúc Kiến với lịch sử hơn 200 năm. Trà có hương thơm đặc trưng của hoa lan, vị ngọt dịu và nước trà màu vàng sáng. Về hình thức, lá trà khô có dạng tròn xoăn, chắc, màu xanh lam ngọc hoặc xanh lục tươi, trong khi lá trà truyền thống có thể có màu nâu đỏ do rang mạnh.

Đặc điểm của trà Thiết Quan Âm

- Nguồn gốc: Xuất xứ từ trấn Tây Bình, huyện An Khê, tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc.
- Phân loại: Thuộc nhóm trà Ô Long, là loại trà bán lên men, nằm giữa trà xanh và trà đen.
- Đặc điểm lá trà: Sợi trà xoăn, mập và tròn, có màu xanh lam ngọc. Theo cách chế biến truyền thống, lá trà sau khi rang có thể ngả sang màu nâu đỏ.
- Hương vị: Hương thơm phong phú như hoa lan, trái cây, mật ong, v.v., và hậu vị ngọt sâu.
- Nước trà: Nước trà có màu vàng sáng đến vàng đậm như hổ phách.

Công dụng đối với sức khỏe

Bồi bổ sức khỏe: Trà chứa nhiều khoáng chất như Kali, Flo và Selen, giúp tăng cường khả năng miễn dịch.
Chống lão hóa: Có tác dụng chống oxy hóa và giúp làm đẹp da.
Phòng ngừa bệnh: Có thể giúp phòng ngừa và điều trị bệnh mạch vành và tiểu đường.
Giúp tinh thần sảng khoái: Mùi hương của trà có tác dụng thư giãn, làm sảng khoái tinh thần và giảm căng thẳng.